コーヒーメーカー・電動ミル
Briel コーヒーグラインダー (MEC-5009J)
ポルトガルのエスプレッソ専門メーカー、ブリエル社の挽き臼タイプのコーヒーグラインダー。おいしいエスプレッソをいれるポイントは、新鮮でおいしい水と高品質の豆、そして豆の挽き具合。特にエスプレッソ用にはグラニュー糖ほどの極細に挽く必要がある。『MEC-5009J』は豆をすり潰しながら挽く挽き臼タイプ。均一にムラなく極細挽きができる。コーヒーの抽出方法に合わせて17段階の粗さ調整ができ、最大170グラム(約12杯分)まで一度に挽くことができる。 グラインダー刃は焼入浸炭加工されており摩擦に強い。また取り外し可能で、付属のブラシで内部に詰まった豆を取り除いたり、刃の掃除がかんたんにできる。本体重量1.1キロ。サイズは横13.8cm、奥行17cm、高さ23.5cm。色は白。(中村真紀子)






